Журнал Чтиво #9 (2025)

Девятый — и последний в этом году номер ЧТИВА — не просто новогодний и праздничный, но прикладной и застольный, и посвящен он еде.

Редакция задалась вопросом: какую роль еда играет в нашей жизни и в истории? Ответом стало увлекательное гастрономическое путешествие. Сначала редакторы ЧТИВА отправились в прошлое и представили, с кем бы сидели за столом в легендарном московском ресторане «Яръ» в самом начале XX века. Затем изучили блюда, которые готовили на Новый год, начиная с Петровских времен, и погрузились в жизнеописание гастрореволюционера Анастаса Микояна. Вернулись в день сегодняшний и познакомились с теми, кто сейчас кормит Русь: то есть с лучшими шеф-поварами — от Калининграда до Петропавловска-Камчатского.

Героем новогоднего номера стал Сергей Безруков. Главный актер 2025 года, человек, который сыграл всех великих в истории страны, по просьбе ЧТИВА перевоплотился в звезду Золотого Голливуда и откровенно рассказал, как популярность и главные роли могут помешать профессии, о работе в передаче «Куклы», о Сергее Есенине и о красной икре.

Так получился самый толстый выпуск за год: еще больших увлекательных материалов, которые хочется почитать зимними вечерами. Проведите праздники вместе с ЧТИВОМ.